WebIl successo arriva quando il bar Motta&Biffi in Galleria Vittorio Emanuele, a Milano, installa la macchina della Gaggia: c'è la coda tra i clienti. Inizialmente le macchine da caffè prodotte da Gaggia sono esclusivamente per uso professionale, nel 1977 la produzione viene ampliata alle macchine da caffè per uso domestico. WebAug 31, 2024 · Cosa è lecito aspettarsi da una macchina di tipo tradizionale? Partendo dall’assunto che ogni bar è un microcosmo tutto da scoprire, è giusto prepararsi agli scenari che potrebbero presentarsi con macchine tradizionali. 2 gruppi: da 1,5 a 2,2 kw/h 4 gruppi: da 2,5 a 2,8 kw/h 6 gruppi: da 3,2 a 4,2 kw/h
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